- 概要 -
クラウンメロンとは静岡県袋井市のブランドであり、1本の木から1つしか取れないマスクメロンの中でも最高級のメロンを指す。マスクメロンとは一般的にみられるメロンを指す。
- 詳しい解説 -
クラウンメロンとマスクメロンの違いはマスクメロンの最高級品がクラウンメロンの点である。
クラウンメロンとは静岡県袋井市のブランドであり、1本の木から1つしか取れないマスクメロンの中でも最高級のメロンを指す。果肉も緑色である。贈答用によく使用される。糖度にも厳格な決まりが存在し、夏場は13度、冬場は14度以上という厳しい基準をクリアしなければならない。栽培には、コンピュータで温湿度が管理されたガラス温室や無菌の土壌などを必要とするため、1年中生産し続けられる反面、多額のコストと手間がかかる。
マスクメロンとは一般的にみられるメロンを指す。明治時代の終わりから栽培され始め高級品であった。ウリ科でさっぱりとした甘みであったためウリを食用としていた日本人にとって受け入れやすい果物であった。